课程详情
课程介绍
中式酥点糕点专修课程
适配人群：糕点店从业者、私房烘焙、传统点心爱好者、中式糕点创业学员。
核心内容：专攻传统中式酥点、月饼、酥饼、桃花酥、老婆饼、绿豆糕等特色糕点；掌握油酥配比、起酥手法、分层技巧、烘烤温控；讲解糕点馅料制作、造型塑形、花纹雕刻、包装保鲜；适配传统节庆糕点、日常售卖糕点制作。
课程优势：传承中式传统糕点技艺，颜值口味双在线，品类丰富、市场需求大，适配私房接单、门店售卖、节庆礼盒定制。
课程评价
聚划算
