课程详情
课程介绍
中式筵席面点特色课程
适配人群：酒店面点师、宴席后厨、想要提升高端面点技艺的在岗从业者。
核心内容：讲解宴席面点搭配逻辑、精致小点、花式面点、造型面点制作；掌握高端面点塑形、色彩搭配、创意造型、摆盘装饰；适配婚宴、寿宴、商务宴席配套面点出品，学习时令面点、特色创意面点改良技巧。
课程优势：提升面点高端出品能力，区别普通大众面点，适配高端酒店、宴席餐饮岗位，助力薪资晋升、岗位升级。
课程评价
聚划算
