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北京卤煮火烧培训学校-卤煮火烧有多大收获

  去过北京的人几乎会爱上这道老北京传统小吃卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮吃完卤煮通常把汤也喝掉,口味可调,根据个人口感,有小肠卤煮也有大肠卤煮,非常受欢迎的老北京小吃, 辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁。

  卤煮火烧一碗成本

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  卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以多种调料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,口味独特。

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