羊杂汤培训哪家好？自己掌握技术

　　项目名称：羊杂汤、羊肉汤

　　搭配项目：羊杂汤、羊肉汤、烧饼、大饼、凉菜、麻辣羊蹄、羊棒骨

　　培训周期：一周左右时间、可根据自己的时间来安排

　　上课时间：全日制、随到随学、每天9：00——5：00

　　培训方式：动手实操授课、

　　后期服务：提供后期技术支持

　　较近有很多咨询单县羊汤培训的朋友，让我分析单县羊汤的特点，其实，正宗单县羊肉汤特点就是：汤白似奶，却香而不腻不膻，鲜洁爽口。汤中羊肉入口软烂鲜美。

　　【单县羊汤培训内容】

　　1、培训羊汤的熬制(羊骨熬汤，奶白色，不腥不膻);

　　2、培训调碗各种小料的配制;

　　3、培训辣椒油的制作方法;

　　4、培训羊肉羊杂的购买挑选及注意事项;

　　5、可以搭配油酥烧饼一起学习。

　　相信有不少的人都想开一家属于自己的餐饮店的，现在越来越多的人都想拥有属于一家自己的餐饮店;

　　这些创业者们一般有本身就是开着餐饮店的创业者们，想给自己的店增加一些新的项目来丰富下、还有的是没有一点的基础，从来没有基础过餐饮行业想开一家小店或者小吃店来经营!

　　生意人较看重的自然是自己所经营的这份事业存在多大的利润空间，那么一碗羊杂汤到底有多少钱的利润呢?一般来说，20元一碗的羊汤，成本价不足十元钱，利润高达60。除去房租、水电、员工工资等各方面的费用，一碗羊杂汤的净利润可达到50，也就是说每天销售200碗羊汤的情况下，净利润可达到2000元，一个月的净利润便是六万元，可以看出经营羊杂汤店所获得的利润算得上非常可观。

　　单县羊汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华较好汤”。

　　众所周知，餐饮行业的利润空间非常大，以至于很多投资商想要加入餐饮行业。投资商想要知道羊杂汤一碗多大利润，首先需要知道一碗羊杂汤的成本是多少，正常一碗羊杂汤的零售价是10元，其中羊杂、粉丝、干丝、木耳等原材料的成本大概需要3元钱，烹饪所需的煤气、水电、作料等大概需要1元钱，刨去成本之后才能得出一碗羊杂汤的纯利润，大概是5元-6元左右，由此推算，羊杂汤的利润比较高。在羊杂汤店内很多的商家还会售卖烧饼、葱油饼、鸡蛋饼、小菜等，不但满足消费者的多样饮食需求，也创造了多项利点