肠粉主原料就是大米,浸泡水后细细磨成浆,摊平、加热、蒸熟后就成为粉皮,这也一碟拉肠粉的基础。但是作为肠粉制作粉皮的工艺非常多,肠粉培训都让简单的米浆成就为一块块滑嫩无比的粉皮,不少商和食客都形容肠粉是“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”。
培训优势:
1、专业师傅手把手教学,不间,随到随学
2、一次性缴费材料,包技术培训费,包资料费,包三年技术升级费,教会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。
咨询老师:王老师(偷偷告诉你们,咨询你们王老师有优惠哦!!!)
培训地址:北京朝阳区小红门城环城创意园
培训内容:选米、泡米、磨米粉、调米浆、酱汁、汤汁、辣椒酱、蒸制;
若是想要让肠粉店能够有着一个不错的发展,而这并非是只是要一个不错的口碑一个肠粉店的品牌,且在不少的城市当中是有着不少的肠粉店,并且若是想要获得更多的消费者们的认可。因此,有着不少的肠粉店的创业者而想要加入到其中去,不过对于肠粉店的经营,而这也让不少的创业者并不了解。关于肠粉店的经营,而且也需要做到以下几点要求。
培训时间:
我们全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
教学大纲:
1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;
2、学习肠粉技术的过程中,师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;
3、由学员本人亲自配料及操作肠粉制作的整个过程(师傅全程手把手指导);
4、学员反复练习制作,熟练操作流程,增强技术,强化手艺(师傅全程指导);
若是想要一家肠粉店能够在经营上更为的容易,而这些还是需要注意到对于肠粉店内的装修,为肠粉店内的顾客而去营造去一个良好的肠粉店在用餐时的环境。对于那些富有特色的肠粉店在装修上也更能吸引到顾客的关注,只有好的设计是能够为肠粉店而带来更多的顾客。在装修上也都将直接的决定而来了整个肠粉店的就餐环境,以及和店铺内产品的口味,所以经营者是可以去学习参考一下那些装修得当的肠粉店,然后根据自己的情况而来装修。