课程详情
课程介绍
核心内容｜五花肉挑选、改刀、煸炒出油；台式卤肉酱汁、香料配方熬制；卤蛋、萝卜干、酸菜配菜制作；卤汁浓稠度、咸甜平衡把控；米饭配比、浇汁控制；批量预制、保温存放。
课程优势｜经典台式快餐，口味温和老少皆宜，出餐稳定，复购好，适合长期经营。
课程评价
聚划算
天津福满园小吃培训
奶茶 化州糖水 石锅拌饭 盖浇饭 焖鸡米饭 猪手饭 木桶饭 黄焖鸡米饭 煲仔饭
课程咨询拨打:
691355715400-666-4820
