课程详情
课程介绍
核心内容|鸡块腌制、挂粉、炸制火候;香辣底料、干辣椒、花椒配比;炒制调味,香辣度分级;搭配青红椒、花生米;米饭配套、打包出餐;预制半成品存放方法。
课程优势|香辣下饭,深受年轻群体喜爱,外卖走量快,适合高校、商圈周边。
课程评价
聚划算
核心内容|鸡块腌制、挂粉、炸制火候;香辣底料、干辣椒、花椒配比;炒制调味,香辣度分级;搭配青红椒、花生米;米饭配套、打包出餐;预制半成品存放方法。
课程优势|香辣下饭,深受年轻群体喜爱,外卖走量快,适合高校、商圈周边。