中式汤羹与滋补养生菜
| 授课机构 | 天津市烹饪协会osta |
| 上课地点 | 天津南开八里台|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 400-666-4820 |
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课程详情
课程介绍
《中式汤羹与滋补养生菜》
- 课程目标：掌握汤羹熬制技巧与养生菜品研发思路。
- 核心内容：清汤 / 浓汤 / 奶汤吊制工艺、四季养生汤品（春季祛湿汤、冬季滋补汤）、药膳食材搭配（黄芪、当归等药食同源食材应用）、低脂低糖养生菜制作。
- 实用技巧：汤品调味提鲜秘诀，药膳安全搭配规范。
课程评价
聚划算
