课程详情
课程介绍
西米煮制、焖制、过冷水、防粘连核心技巧;椰奶基底、牛奶基底、芒果基底调配;芒果西米捞、杂果西米捞、西瓜西米捞、红豆西米捞;鲜果切配、保鲜处理、摆盘装饰;碗装、杯装出品,套餐组合设计。
课程评价
聚划算
西米煮制、焖制、过冷水、防粘连核心技巧;椰奶基底、牛奶基底、芒果基底调配;芒果西米捞、杂果西米捞、西瓜西米捞、红豆西米捞;鲜果切配、保鲜处理、摆盘装饰;碗装、杯装出品,套餐组合设计。