课程详情
课程介绍123
核心内容｜红烧茄子、鱼香肉丝、宫保鸡丁、土豆烧肉、青椒肉丝、番茄炒蛋、木耳炒肉等多款浇头；学习肉类腌制、滑油、炒制火候，汤汁浓稠度调配；大米焖饭标准化，米饭保温存放；浇头预制、分装、复热流程；口味微调、辣度分级；成本核算、套餐搭配、外卖运营。 课程优势｜国民刚需快餐，受众广、上手快，菜品可灵活增减，适合社区、写字楼、工厂周边开店。
课程评价
聚划算
