海南清补凉是人气解暑甜品，在味之兴跟着老师傅实操练习，掌握食材预处理、椰奶糖水调配、配料搭配等全套步骤。不限学习时长，吃住材料一并包含，收费透明，同步给到原料采购、开店规划建议，零基础也可以安心学习。
味之兴荷叶鸡实训，不藏腌料克数与双层裹扎手法、不绑三黄鸡荷叶供货渠道，学员学会鸡嫩脱骨荷香入肉、蒸烤两条线都能稳出、整只拆分与午晚市错峰动线。后期还有荷香糯米鸡、板栗咸蛋黄荷叶鸡、荷叶蒸鸡块、荷叶鸡饭同源延展，蒸烤位与泡叶水槽布位、腌鸡分盆周转、荷叶鸡搭例汤米饭套餐菜单和点位选址建议一并讲透，想做农庄硬菜、烧腊档加挂、社区外卖项，都能从这剪叶一声清香开始稳稳开张。
果酱烧烤是很受欢迎的新潮烧烤品类，在味之兴跟着老师傅实操练习，掌握食材串制、果酱酱汁熬制、腌制、炭火烤制约刷酱全套步骤。不限学习时长，吃住材料一并包含，收费透明，同步给到原料采购、开店规划建议，零基础也可以安心学习。
味之兴果酱烧烤实训，不藏四果酱熬制配比与晚刷薄刷手法、不绑鲜果果酱与烤炉设备渠道，学员学会酱亮不焦苦、肉嫩果香挂得住、炭火电烤都能出、单炉快出与夜市错峰动线。后期还有果酱烤翅根、果酱排骨、果酱吐司三明治、果酱拌冰粉同源延展，烤位排烟与熬酱灶布位、果酱分罐台账、果酱串搭气泡柠檬茶套餐菜单和点位选址建议一并讲透，想做夜市推车、商圈小档、烧烤店加项，都能从这层焦糖亮壳开始稳稳开张。
广式生滚粥是广受喜爱的粤式早餐，在味之兴跟着老师傅实操练习，掌握粥底熬煮、食材腌渍、大火滚制出餐全套步骤。不限学习时长，吃住材料一并包含，收费透明，同步给到原料采购、开店规划建议，零基础也可以安心学习。
味之兴广式笼仔饭实训，不藏米水手感与分段蒸法、不绑丝苗米荷叶腊味供货渠道，学员学会饭粒分明不夹生、排骨软糯鸡块滑嫩、竹笼荷叶两条线都能出、单笼快出与午高峰错峰动线。后期还有咸鱼鸡粒、黑椒牛肉、瑶柱海鲜、素食时蔬同源延展，蒸柜与竹笼保温位布位、泡米腌码分盆周转、笼仔饭搭例汤酸梅汤套餐菜单和点位选址建议一并讲透，想做快餐专营、茶餐厅增项、写字楼外卖档，都能从这掀荷一声清香开始稳稳开张。
广式腊肠是经典粤式腊味，在味之兴跟着老师傅实操练习，掌握选肉切粒、调味腌制、灌肠排气、风干控时全套步骤。不限学习时长，吃住材料一并包含，收费透明，同步给到原料采购、开店规划建议，零基础也可以安心学习。
味之兴广式叉烧实训，不藏腌酱克数与三段火候、不绑梅头肉玫瑰露供货渠道，学员学会皮红如枣肉汁锁得住、肥瘦两路各烤各的火、挂炉烤箱空气炸锅都能出、从腌到斩的单人动线。后期还有黑椒叉烧、蜜汁骨、叉烧包馅炒饭肠粉同源延展，挂炉排烟与烤位布位、腌料周转冷藏、叉烧搭例汤青菜米饭套餐菜单和点位选址建议一并讲透，想做烧腊档、茶餐厅加挂、快餐饭类项，都能从这刀粉润肉汁开始稳稳开张。
广东啫啫煲是热门粤式菜品，在味之兴跟着老师傅实操练习，掌握砂煲养护、食材预处理、酱料调配、大火生啫等全套步骤。不限学习时长，吃住材料一并包含，收费透明，同步给到原料采购、开店规划建议，零基础也可以安心学习。
味之兴广东萝卜牛杂实训，不藏复合酱配比与洗杂手法、不绑黄牛杂香料供货渠道，学员学会肚脆肠糯筋黏唇、萝卜透甜不苦不散、大桶慢炖与街口档错峰动线。后期还有咖喱牛杂、清汤化州派、牛杂煲加面筋腐竹、牛杂拌河粉同源延展，保温桶灶位与洗杂区布位、卤汤周转台账、牛杂搭萝卜糖水例汤套餐菜单和点位选址建议一并讲透，想做街口推车、秋冬暖锅档、宵夜加项，都能从这桶咕嘟声开始稳稳开张。
风干牛肉干是广受喜爱的肉制零食，在味之兴跟着老师傅实操练习，掌握选肉处理、腌料调配、腌制、风干烘烤全套步骤。不限学习时长，吃住材料一并包含，收费透明，同步给到原料采购、开店规划建议，零基础也可以安心学习。
味之兴丰顺捆粄实训，不藏米浆浓稠与醒浆手法、不绑早籼米咸菜菜脯供货渠道，学员学会皮薄透亮有韧劲、十来款馅干香入味不漏汤、生卷熟炊两条线出餐与早高峰错峰动线。后期还有香芋丝馅、鲜笋豆角馅、玉米鸡蛋馅、煎捆粄同源延展，抽屉蒸炉与磨浆位布位、馅料分盒保温、捆粄搭白粥豆浆炖汤套餐菜单和点位选址建议一并讲透，想做早餐推车、社区档口、夜市加项，都能从这揭皮一卷开始稳稳开张。
手工豆腐是受众很广的豆制品，在味之兴跟着老师傅实操练习，掌握选豆泡豆、磨浆滤渣、煮浆、点浆、压制成型全套步骤。不限学习时长，吃住材料一并包含，收费透明，同步给到原料采购、开店规划建议，零基础也能安心学习。
味之兴冬瓜盅火锅实训，不藏汤底配比与挖瓤定壁手法、不绑黑皮冬瓜瑶柱供货渠道，学员学会瓜盅挺括不漏、汤清甜不抢瓜香、分层涮煮与午晚市错峰动线。后期还有花胶鸡丝盅、蟹肉海皇盅、五指毛桃清润盅、素斋菌菇盅同源延展，明档雕瓜台与蒸炖位布位、托盅保温分餐、冬瓜盅搭荷叶饭糖水套餐菜单和点位选址建议一并讲透，想做养生火锅、夏日明档、宴席加项，都能从掀盖那碗清汤开始稳稳开张。
东北水饺是人气很高的主食，在味之兴跟着老师傅实操练习，掌握和面醒面、馅料调配、擀皮包制、煮制控火等整套步骤。不限学习时长，吃住材料都包含，收费透明无额外开销，同步给到原料采购、开店规划建议，零基础也可安心学习。
